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Helix valdera: Le chiocciole in Toscana

                                     
Chiocciole da gastonomia e agricosmesi alla bava di lumaca in Toscana                         

Sai leggere l'INCI? (a tutela del consumatore)

Sempre più aziende producono cosmetici alla bava di lumaca, vantando altissime percentuali, ma sono reali?Guardate l'INCI(la lista che riporta rigorosamente in ordine decrescente gli ingredienti presenti, da quello presente in maggiore quantità a quello minore), se una crema vanta un'alta presenza di percentuale di bava, deve essere il primo ingrediente e non il secondo o il terzo( e deve essere specificata la percentuale). E' matematicamente impossibile avere una crema (ad esempio) al 70% di bava di chiocciola e poi avere come primo ingrediente(quindi quello maggiormente presente) l'acqua. Guardatevi dagli inganni e tutelatevi controllando l'inci, è l'unica arma che abbiamo.  Se una crema  riporta la percentuale di bava (esempio al 70%) , ma poi la bava è in seconda o terza posizione, significa che è presente in basse percentuali e concentrata al 70%, non è la quantità di bava realmente presente, ma la concentrazione, dunque poca bava e nemmeno pura al 100%
PS: anche il prezzo è un ottimo campanello d'allarme, la bava VERA costa, e anche molto. Fateci caso; questi piccoli commercianti che si fingono troppo spesso produttori, vendono una boccetta di bava pura ( anche qui c'è da dubitare) a 30 euro, dunque un euro a grammo o millilitro, che è il prezzo effettivamente di mercato. Come possibile allora che vendano la crema alla bava di lumaca da 50 ml a 25 -30  euro? Quanta bava ci sarà mai, lì dentro, se oltre al valore della bava il produttore ha dovuto pagare anche la crema base, l'etichettatura, la redazione del PIF(per legge) presentandolo alla UE, il tutto per quasi il doppio del prodotto?  Homo homini lupus...

Bava  di lumaca,  Cruelty Free è meglio!

la nostra bava è cruelty free, provato e dimostrato; non sono morte e/o non sono state maltrattate le nostre chiocciole, perché farlo per essere più belli è disumano. 

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 L'elicicoltura

L'allevamento di chiocciole si trova nel cuore della Toscana, nelle Colline Pisane tra dolci pendii dove pascolano indisturbate pecore, mucche e cavalli allo stato brado. Consegniamo le chiocciole gratuitamente in tutta la Toscana. 

Estrazione bava di lumaca effettuata personalmente
Helix Valdera è un Allevamento di chiocciole in Toscana non solo per la gastronomia ma anche per per l' agricosmesi, grazie all'estrazione della bava di lumaca agricola; a breve la nostra linea cosmetica a base di bava di lumaca toscana agricola(purissima) al 100% e Cruelty Free, come la crema viso alla bava di lumaca, la crema mani e tante altre novità esclusive.
Gabbie di spurgatura

Laboratorio di spurgatura

Siamo l'unico allevamento di chiocciole in Toscana a disporre di un laboratorio così capiente (35 mq) nel quale le nostre chiocciole vengono spurgate (dopo essere state raccolte dai recinti ad intervalli regolari), e lasciate ad asciugare, così siamo sicuri di averne a disposizioni tutto l'anno e di ottenere un prodotto asciutto.