Agricosmesi: Crema con 80% di bava di chiocciola  purissima
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Helix Valdera

è un' Azienda agricola con allevamento di chiocciole in Toscana

Allevamento di chiocciole in Valdera

 

Chi siamo? 

I fratelli Falleri, lo staff aziendale

Siamo ciò che facciamo. Sembra banale, ma non lo è affatto. La nostra azienda è fortemente caratterizzata per come lavora e per cosa lavora. Alleviamo chiocciole e galline nel pieno  rispetto dell'animale dalla nascita alla sua vendita; siamo fortemente convinti che essere carnivori non possa e non debba evincere dall'assere rispettosi dell'animale del quale ci nutriamo. È un principio insegnato da nostro nonno(imprenditore agricolo) a nostro padre e da lui a noi. Ecco perché abbiamo inventato il metodo di raccolta della bava di chiocciola PASSIVO, un metodo creato per rispettare il mollusco sempre, ottenendo così un prodotto ottimo ed etico. 

Siamo convinti, inoltre, che una produzione "etica" sia migliore, ed effettivamente stiamo avendo uno sperato ma inaspettato  riscontro da parte della clientela. 

Altro tratto distintivo che ci caratterizza è il concepire il cliente come un amico e collaboratore: un amico a cui piaccia ascoltare e condividere la passione che abbiamo per a'agricoltura; un collaboratore perché,  con l'acquisto,  contribuisce alla esistenza di eccellenze gastronomiche e di realtà oneste come le nostre. 

Allevamento di chiocciole in Toscana!

La nostra azienda in Toscana

La vostra  soddisfazione è il nostro successo, il passaparola, il nostro marketing! 

Eh sì, perché così ci stiamo facendo conoscere, con un passaparola  costante, grazie alla soddisfazione dei clienti che vedono nella loro Valdera nascere una piccola realtà gastronomica, rintracciabile, visibile e conosciuta. Gustare un prodotto della terra in cui si abita, o ancora, della Toscana che si ama, è impagabile. In un periodo dove l'Italianità viene fin troppo copiata e frodata, noi siamo l'esempio genuino di un lavoro di squadra, di tre sorelle e un fratello che hanno scommesso tutti se stessi nell' Helix Valdera. 

Questo e tanto ancora si nasconde dietro un sacchetto di chiocciole, dietro esso, ci siamo noi, per voi. Ultimo punto di forza è il fattore ecologico: abbiamo installato un impianto fotovoltaico che ci fornisce energia, abbiamo creato al linea cosmetica sostituendo, ove possibile, la plastica con il vetro e usando carta derivante da foreste gestite responsabilmente. Abbiamo cerato il nostro primo cosmetico senza mai uscire dalla regione; in soli 80 km, per evitare inutili immissioni  di carburante. 

 

Le chiocciole in Toscana 

Logo dell'azienda agricola Helix Valdera

Le Chiocciole in Toscana, in quella parte di Toscana che unisce due province, quella di Pisa con quella di Firenze, dove le strade sanno di vino, dove le colline sono scortate da file di cipressi verdissimi, dove il grano ricopre i campi assolati; ecco , tra queste meraviglie ci siamo noi, con la  nostra azienda e con le nostre chiocciole.  Ecco perché abbiamo cambiato logo, abbiamo unito la raffigurazione di dove viviamo con chi siamo; i quattro cipressi rappresentano noi, i quattro fratelli(tre sorelle e un fratello per la verità), vicino al sole che amiamo così tanto da aver installato un impianto fotovoltaico per poterci "lavorare" insieme; sopra quei campi che ci vedono protagonisti, vicino a quella linea di orizzonte che ci separa dal passato e ci proietta verso il nostro futuro.