-
Agriturismo

Helix Valdera : cosmesi Naturale

Azienda agricola con allevamento di chiocciole in Toscana

Agriturismo a Palaia

Podere Il Villino, il nostro agriturismo

20/07/2018   Nasce il nostro piccolo agri-ristorante, situato appunto nel podere Il Villino, sede di Helix Valdera e anche della nostra abitazione.  La nostra cucina è semplice e tradizionale, che racconta la nostra  toscana , quella di una volta,  con influenze emiliane(sia la nostra bisnonna che alcuni di noi sono nati in Emilia Romagna)  che della Valtiberina, precisamente la zona che unisce la Toscana all'Umbria e all'Emilia. Podere il Villino è anche la nostra casa, appunto, ed è lì che accogliamo i nostri ospiti per servizio.

In estate è possibile gustare le nostre merende in agriturismi o cenare nel bellissimo giardino, ammirando la vista delle pecore che tornano all'ovile, di fronte ai calanchi di Toiano, cullati dal suono dei grilli e accompagnati dallo scintillio delle lucciole, potendo vivere una esperienza diversa, essere ospiti "del contadino" e vivere i profumi e le tradizioni autentiche.

Durante l'anno saranno organizzate serate-eventi con un numero di ospiti molto più ampio.  È possibile prenotare compleanni, cene tra amici, chiocciolate e tanto altro, per passare una giornata in campagna, lontano dallo smog e a contatto con la natura. Cerchi un agriturismo a Palaia? Non esitare a chiamare il 328 049 3657, e non rimarrai deluso. 

I nostri taglieri:toscani, di chiocciole, vegetariani e vegani

La nostra formula PRIMO(Talgiere+ primo, acqua, vino e caffè) =14 EURO

La nostra formula SECONDO (Talgiere+ secondo + contorno, acqua, vino e caffè) =16 EURO

Offriamo materie prime di altissimo livello, non usiamo conservanti né coloranti e cuciniamo esclusivamente su prenotazione. Il prezzo basso delle nostre offerte è dovuto proprio al fatto che cuciniamo solo su prenotazione, sapendo già cosa hanno deciso di degustare i nostri ospiti, senza spreco e senza, dunque, inutili costi aggiuntivi. 

La nostra proposta consiste nella scelta di uno dei quattro tagliere a disposizione a testa, tra:

-toscano( affetati a km0, formaggi del Caseificio Ceccardi della Sughera e/o di altri pastori del circolo Campagna Amica, torte salate, sformati, verdure etc...)

-Vegetariano( formaggi, verdure, polentine, torte salate, sformati...)

-Vegani( preparazioni 100% vegane)

-Chiocciole( diverse preparazioni di antipasti a base di chiocciole, tra cui i crostini, i spiedini, le chiocciole gratinate...)

 A SEGUIRE compresi nelle formule o un primo piatto scelti tra quelli del giorno che vi verranno elencati telefonicamente(prezzo intera formula euro 14,00), oppure un secondo di carne + contorno(prezzo 16 euro). 

Prenota la tua cena immersi alla natura

Come prenotare?

È necessario telefonare per prenotare almeno 24 ore prima e indicare il numero di persone e la vostra scelta.

Esempio: " siamo in 4, e scegliamo 2 taglieri vegetariani, un toscano e un tutto chiocciole. Per primo cosa c'è?... " E una volta che vi abbiamo illustrato la nostra scelta, effettuate già le prenotazioni del primo o del secondo piatto del giorno, anche tramite Whats App, con comodo.